0 % 10 % 20 % 30 % 40 % 50 % Im ökologischen Landbau wird mit 52 % über die Hälfte der ökologisch bewirtschafteten Fläche für Dauergrünland genutzt. Gesehen auf die gesamte landwirtschaftliche Nutzfläche in Deutschland macht das Dauergrünland hier lediglich knapp 1/4 (28 %) und das Ackerland wiederum fast 3/4 (70 %) der Fläche aus. Getreide zur Körnergewinnung Hülsenfrüchte und Eiweißpflanzen zur Körnergewinnung Hackfrüchte Handelsgewächse Pflanzen zur Grünernte Gemüse und Erdbeeren Brache anderes Ackerland Ackerland Dauergrünland Dauerkulturen 122 Ökologischer Landbau in Deutschland 2020 Fläche ökologischer Landbau Ackerland & Dauergrünland ca. 1,59 Mio. ha Ökologischer Ackerbau Imökologischen Ackerbauwurde 2020 auf fast 50%der Fläche Getreide angebaut, gefolgt von Pflanzen zur Grünernte mit 33 % und Hülsenfrüchte mit 9 %. Hülsenfrüchte werden imökologischen Landbau vor allem zur Eiweißfütterung der Tiere angebaut, aber auch wegen ihrer bodenverbesserndenWirkung spielen sie eine wichtige Rolle. Da keine Düngung erlaubt ist, kann stattdessen durch den Anbau der Hülsenfrüchte notwendiger Stickstoff erzeugt werden. Der Anbau von Pflanzen zur Grünernte ist besonders wichtig für die Futterproduktion imökologischen Landbau. Quelle: Statistisches Bundesamt 2020 52 % 2 % 46 % 8,9 % 48,4 % 2,3 % 2,8 % 32,7 % 2,4 % 0,2 % 2,3 % DAVON ÖLFRÜCHTE 2 %
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